Jídelní lístek
Jídelní lístek od 19.9.2017
Seznam alergenů naleznete v naší fotogalerii, ve složce restaurace
Seznam alergenů obsažených v každém jídle najdete vždy za názvem jídla
Informační povinnost poplatníka
"Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce dan
PŘEDKRM
70 g Máslová paštika z husích jater s mandlemi a cibulovým chutney85 Kč
100 g Hovězí tatarák s kapary a červenou cibulkou, česnekové topinky155 Kč
POLÉVKY
Hovězí vývar s domácími játrovými knedlíčky s nudlemi a kořenovou zeleninou (1,3,9)45 Kč
Kulajda se zastřeným vejcem (1,3,7,9)55 Kč
SALÁTY
220 g Trhané saláty s rajčaty a grilovaným hermelínem, medovo hořčicová zálivka155 Kč
300 g Caesar salát s kuřecím masem, parmazánem a bylinkovými krutony 155 Kč
300 g Míchaný zeleninový salát z čerstvé zeleniny s olivami a balkánským sýrem 145 Kč
HLAVNÍ JÍDLA
150 g Guláš z hovězí kližky s cibulkou a křenem, houskové knedlíky 165 Kč
150 g Hovězí svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky 175 Kč
300 g Konfitované kachní stehno, červené a dýňové zelí, variace knedlíků195 Kč
150 g Smažený kuřecí řízek v kukuřičné strouhance 130 Kč
150 g Plněné kuřecí prso špenátem, sušenými rajčaty a sýrem 145 Kč
150 g Medailonky z vepřové panenky ve slanině, houbové ragú175 Kč
STEAKY
300 g Ribeye steak - steak z vysokého roštěnce s bylinkovým máslem285 Kč
300 g Steak z marinované vepřové krkovice s restovanou cibulkou155 Kč
250 g Steak z kuřecích prsou s kůží na barevném pepři155 Kč
250 g Krůtí steak marinovaný v čerstvých bylinkách165 Kč
Ke všem steakům doporučujeme :
Grilovaná zelenina60 Kč
Pečené baby brambory40 Kč
Omáčka dle vašeho výběru
Pepřová20 Kč
Hořčicová20 Kč
Houbová20 Kč
Domácí barbecue20 Kč
BEZMASÁ JÍDLA A TĚSTOVINY
300 g Domácí parmazánové noky s pestem ze sušených rajčat a bazalky130 Kč
250 g Gratinovaná cuketa plněná grilovanou zeleninou s balkánským sýrem 140 Kč
350 g Těstoviny s restovaným krůtím masem, houbami a bylinkovou omáčkou a smetanou140 Kč
RYBY DLE DENNÍ NABÍDKY
DEZERTY
Vanilková zmrzlina s horkým ovocem a domací šlehačkou 89 Kč
Dále dle denní nabídky
PŘÍLOHY
Vařené brambory (7)35 Kč
Šťouchané brambory (7)40 Kč
Opékané brambory40 Kč
Bramborová kaše (7)37 Kč
Smažené hranolky40 Kč
Americké brambory45 Kč
Domácí bramborové noky (1,3,7)45 Kč
Grilovaná zelenina60 Kč
Mačkané brambory s petrželkou (7)40 Kč
Pečené brambory ve slupce s rozmarýnem45 Kč
Zelené fazolky na slanince (7)60 Kč
OBČERSTVENÍ K PIVU A VÍNU
150 g Pečené vepřové maso ve vlastní šťávě a bylinkách95 Kč
100 g Nakládaná sýrová variace ze čtyř druhů sýrů v česnekovém chilli oleji 95 Kč
100 g Kachní maso ve vlastním sádle s křenovou hořčicí a šalotkou130 Kč
100 g Topinka s masovou směsí, sýrem a zeleninou 95 Kč
50 g Čerstvě pražené a jemně solené mandle55 Kč
100 g Domácí tyčinky z lístkového těsta45 Kč
APERITIVY
0,1 lCinzano bianco s citrónem45 Kč
0,1 lMartiny Bianco, Dry s olivou45 Kč
PIVO
0,5 lKrušovice desítka 10°
točené
27 Kč
0,3 lKrušovice desítka 10°
točené
17 Kč
0,5 lKrušovice Mušketýr 11°
točené
29 Kč
0,3 lKrušovice Mušketýr 11°
točené
19 Kč
0,5 lRadegast Birell
láhvové
26 Kč
0,5 lKrušovice Mušketýr nefiltrovaný 11°
točené nefiltrované
31 Kč
0,3 lKrušovice Mušketýr nefiltrovaný 11°
točené nefiltrované
21 Kč
0,5 lStarobrno nefiltrovaný ležák 12°
točené nefiltrované
32 Kč
0,3 lStarobrno nefiltrovaný ležák 12°
točené nefiltrované
22 Kč
0,5 lZlatopramen nealkoholické pivo
lahvové
27 Kč
VÍNA A SEKTY
0,1lRozlévané víno bílé16 Kč
0,1lRozlévané víno červené16 Kč
Dětský sekt95 Kč
0,1lRozlévané víno rosé16 Kč
LIHOVINY
0,04 lJägermeister50 Kč
0,04 lBecherovka40 Kč
0,04 lFernet Stock, Citrus35 Kč
0,04 lBaileys45 Kč
0,04 lHruškovice40 Kč
0,04 lStará myslivecká35 Kč
0,04 lBerentzen různé příchutě30 Kč
0,04 lFinlandia40 Kč
0,04 lBeefeather 40 Kč
0,04 lHavana Club 40 Kč
0,04 lBacardi45 Kč
0,04 lCapitan morgan gold40 Kč
0,04 lTuzemák30 Kč
0,04 lTequila OLMECA Blanco50 Kč
0,04 lTequila OLMECA Gold50 Kč
0,04 lHennessy V.S.90 Kč
0,04 lMartell V.S.O.P.190 Kč
0,04 lMetaxa 7*50 Kč
0,04 lFour Roses45 Kč
0,04 lJameson50 Kč
0,04 lTulamore Dew50 Kč
0,04 lBallantines50 Kč
0,04 lJohnnie Walker 50 Kč
0,04 lBožkov peprmint30 Kč
0,04 lRežná28 Kč
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
0,3 lKofola
točená
18 Kč
0,33 lCoca Cola33 Kč
0,25 lTonic33 Kč
0,33 lSprite33 Kč
0,33 lFanta pomeranč33 Kč
0,2 lGranini 100%přírodní
černý rybíz, pomeranč, růžový grapefruit, jablko, jahoda, multivitamín, hruška
32 Kč
0,33 lMattoni
jemně perlivá, perlivá
25 Kč
0,33 lAquilla
neperlivá
25 Kč
0,5 lKofola
točená
30 Kč
1 lDžbáne s vodou a citronem35 Kč
KÁVA
Espresso35 Kč
Cappuccino42 Kč
Caffee Latte Macchiato 49 Kč
Vídeňská káva
Espresso se šlehačkou
42 Kč
Bailey´s káva
Espresso, Bailey´s, šlehačka
62 Kč
Alžírská káva
Espresso, vaječný koňak, šlehačka
52 Kč
Irská káva
Espresso s irskou whisky a šlehačkou
60 Kč
Zalévaná káva (turek)30 Kč
Ledová káva
studená káva, vanilková zmrzlina, šlehačka
50 Kč
HORKÉ NÁPOJE
Horká čokoláda se šlehačkou40 Kč
Horká bílá čokoláda se šlehačkou40 Kč
0,2 lSvařené víno bílé nebo červené
bílé nebo červené víno, koření
40 Kč
Čaj EILLES servírovaný v konvičce 0,35 l
černý, zelený, ovocný, mátový
35 Kč
0,33lDomácí pečený čaj45 Kč
MÍCHANÉ NÁPOJE ALKOHOLICKÉ
Cuba Libre
bílý rum, citronová šťáva, citron, Coca Cola
75 Kč
Piňa Colada
bílý rum, kokosový sirup, ananasový džus, smetana
85 Kč
Mojito
bílý rum, limetka, máta, třtinový cukr, soda
85 Kč
Daiquiri Red, Blue
bílý rum, citronová šťáva, sirup
80 Kč
Mexičan z Vysočiny
Ballantines, kávový likér, smetana
80 Kč
MÍCHANÉ NÁPOJE NEALKOHOLICKÉ
Mojito ovocné
Monin sirup, limeta, máta, třtinový cukr, soda
50 Kč
Americká limonáda
ovocný sirup, ananas, citronová šťáva, pomerančová šťáva, soda
50 Kč
Kokosový polibek
kokosový sirup, grenadina, smetana, ananasová šťáva
50 Kč
RUMY
0,04 lLegendario75 Kč
0,04 lDon Papa90 Kč
0,04 lZacapa90 Kč
0,04 lDiplomatico90 Kč
Set rumů 0,02l
Legendario 0,02l, Don papa 0,02l, Zacapa0,02l, Diplomatico 0,02l
170 Kč
DOMÁCÍ LIMONÁDY
0,4 lMátová limonáda40 Kč
0,4 lLipová limonáda40 Kč
0,4 lBezová limonáda40 Kč
0,4 lMeruňková limonáda40 Kč
Novinky
Páteční večer s hudbou

V pátek 24.11.2017 si nenechte ujít živou hudbu. Hraje a zpívá skupina DUO E + M.. Začínáme ve  20:00 hodin



Dnešní menu
Polévka: Uzená s bramborem a zeleninou
A: Cmunda po kaplicku ( bramborák, uzené maso, kysané zelí99 Kč
B: Francouzské brambory, zelný salátek95 Kč
C: Bramborové šišky s mákem přelité máslem 95 Kč
D: FITTIP. Tarhoňa s grilovanou zeleninou, sypané parmezánem 95 Kč

Informace




Kontakty
Emailová adresa: info@restaurace-boskovice.cz Telefon: +420 606 023 801 Webové stránky: www.restaurace-boskovice.cz